逛夜市學英語 台南3夜市推雙語菜單
2017-06-06
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台南市政府推動國際化觀光城市，與南台科技大學合作協助夜市攤商製作雙語菜單，方便外籍人士逛夜市點餐時進一步了解食材內容；今年有三大夜市參與，民眾逛夜市還能學英語。
中央社報導，台南市政府推動國際化觀光城市，與南台科技大學合作協助夜市攤商製作雙語菜單，方便外籍人士逛夜市點餐時進一步了解食材內容；今年有三大夜市參與，民眾逛夜市還能學英語。
台南市政府第二官方語言辦公室主任劉世忠表示，台南市英語友善夜市輔導計畫是由市場處協調夜市攤商參與，後續由南台科大應用英語系學生蒐集、查詢或翻譯菜名；完成後送到二官辦由外籍顧問審核確認，印製後免費發送雙語菜單給攤商。
劉世忠指出，去年開始實施的計畫在今年度擴大辦理；除了再邀請武聖夜市及永康鹽行夜市參與之外，也將原有的花園夜市攤商雙語菜單進行年度更新，盼提供遊客耳目一新的雙語菜單。
他說，希望擴增兩家夜市後，菜名資料能夠更齊全，並逐年累積雙語菜名資料庫。夜市雙語菜單的設置，除了方便外籍遊客點菜外，也鼓勵市民平日逛夜市時能多加利用，未來都能輕鬆地向外籍友人介紹台南小吃。
一名花園夜市攤商表示，有了雙語菜單後，有外籍遊客上門時就比較不緊張；而且，外國人看完雙語菜名後，也能對食材有一定的了解，能進一步行銷台南美食，一舉兩得。
【圖片來源：中央社（台南市政府第二官方語言辦公室提供）】
台南市政府第二官方語言辦公室主任劉世忠表示，台南市英語友善夜市輔導計畫是由市場處協調夜市攤商參與，後續由南台科大應用英語系學生蒐集、查詢或翻譯菜名；完成後送到二官辦由外籍顧問審核確認，印製後免費發送雙語菜單給攤商。
劉世忠指出，去年開始實施的計畫在今年度擴大辦理；除了再邀請武聖夜市及永康鹽行夜市參與之外，也將原有的花園夜市攤商雙語菜單進行年度更新，盼提供遊客耳目一新的雙語菜單。
他說，希望擴增兩家夜市後，菜名資料能夠更齊全，並逐年累積雙語菜名資料庫。夜市雙語菜單的設置，除了方便外籍遊客點菜外，也鼓勵市民平日逛夜市時能多加利用，未來都能輕鬆地向外籍友人介紹台南小吃。
一名花園夜市攤商表示，有了雙語菜單後，有外籍遊客上門時就比較不緊張；而且，外國人看完雙語菜名後，也能對食材有一定的了解，能進一步行銷台南美食，一舉兩得。
【圖片來源：中央社（台南市政府第二官方語言辦公室提供）】
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