高雄愛玉產量全國第一 陳其邁：原鄉愛玉品質掛保證
2021-11-10
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高雄愛玉產量全國第一，其中約98%愛玉子皆來自高雄3原鄉。高雄愛玉也首創果膠凝固特性分析檢測，建立品質階級制度，並推出高雄原民山籟愛玉品牌，成為原鄉結合科技典範。
高雄愛玉產量全國第一，其中約98%愛玉子皆來自高雄3原鄉。高雄愛玉也首創果膠凝固特性分析檢測，建立品質階級制度，並推出「高雄原民山籟愛玉」品牌，成為原鄉結合科技典範。
據高雄市政府網站消息，「高雄原民山籟愛玉」昨(9)日正式亮相，高雄市長陳其邁出席記者會時表示，高雄山籟愛玉是市府與行政院原住民委員會共同合作推動產業發展，委託工業技術研究院執行「高雄山籟愛玉Kaohsiung Tabakai委託專業服務案」，歷經三年扶植計畫，讓原民朋友在地方創生理念及原鄉的好山好水之下，種出品質保證的愛玉，隨後，頒發感謝狀及授權書予合作廠商，感謝企業對原鄉的支持。
陳其邁盛讚山籟愛玉是人間極品，不僅養顏美容，也讓市民朋友吃得健康，有原鄉部落最自然、最有機的品質保證，並由工研院協助透過串聯一級生產端的環境流程優化與智慧化，搭配二級加工技術建構與強化，協助愛玉Q度與品質的鑑定，最終整合三級行銷應用多元化，與家樂福、諾亞國際、豐喜食品等透過產銷合作，讓市區更多佈點，讓消費者更容易購買。
陳其邁大力推薦原鄉的好山好水，邀請大家上山體驗山上的風景，感受原民朋友的熱情與溫暖，另外提到，天然的環境連水也好喝，種出來的農產品都好吃，原鄉的農產品是原民朋友非常重要的經濟來源，在原鄉部落使用五倍券及八大券都可對接高雄券，邀請大家一起來挺原民朋友。
高雄市原住民事務委員會主委阿布斯表示，首波愛玉商品在記者會中正式曝光，商品種類多樣，結合原鄉農特產品推出的愛玉果凍、愛玉黃梅吸凍飲及愛玉芒果好味組等，也研發出愛玉保濕精華露，希望替高雄愛玉子另闢多元研發管道及機會。同時，在桃源區復興里整建的「kaukau山籟愛玉館」，預估12月完工，未來期待與部落合作，推出多元特色商品，打造觀光體驗空間，讓更多民眾認識山裡的好愛玉。
【圖片來源：中央社】
據高雄市政府網站消息，「高雄原民山籟愛玉」昨(9)日正式亮相，高雄市長陳其邁出席記者會時表示，高雄山籟愛玉是市府與行政院原住民委員會共同合作推動產業發展，委託工業技術研究院執行「高雄山籟愛玉Kaohsiung Tabakai委託專業服務案」，歷經三年扶植計畫，讓原民朋友在地方創生理念及原鄉的好山好水之下，種出品質保證的愛玉，隨後，頒發感謝狀及授權書予合作廠商，感謝企業對原鄉的支持。
陳其邁盛讚山籟愛玉是人間極品，不僅養顏美容，也讓市民朋友吃得健康，有原鄉部落最自然、最有機的品質保證，並由工研院協助透過串聯一級生產端的環境流程優化與智慧化，搭配二級加工技術建構與強化，協助愛玉Q度與品質的鑑定，最終整合三級行銷應用多元化，與家樂福、諾亞國際、豐喜食品等透過產銷合作，讓市區更多佈點，讓消費者更容易購買。
陳其邁大力推薦原鄉的好山好水，邀請大家上山體驗山上的風景，感受原民朋友的熱情與溫暖，另外提到，天然的環境連水也好喝，種出來的農產品都好吃，原鄉的農產品是原民朋友非常重要的經濟來源，在原鄉部落使用五倍券及八大券都可對接高雄券，邀請大家一起來挺原民朋友。
高雄市原住民事務委員會主委阿布斯表示，首波愛玉商品在記者會中正式曝光，商品種類多樣，結合原鄉農特產品推出的愛玉果凍、愛玉黃梅吸凍飲及愛玉芒果好味組等，也研發出愛玉保濕精華露，希望替高雄愛玉子另闢多元研發管道及機會。同時，在桃源區復興里整建的「kaukau山籟愛玉館」，預估12月完工，未來期待與部落合作，推出多元特色商品，打造觀光體驗空間，讓更多民眾認識山裡的好愛玉。
【圖片來源：中央社】
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