小番茄摘冠 張花冠贈匾農民
2012-02-21
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栽植小番茄的嘉義縣新港鄉農民顏文良，去年底參加台南區農業改良場「2011健康優質小果番茄競賽」獲得全
栽植小番茄的嘉義縣新港鄉農民顏文良，去年底參加台南區農業改良場「2011健康優質小果番茄競賽」獲得全國冠軍。嘉義縣長張花冠今天前往贈匾祝賀，並前往番茄園視察。
縣府農業處指出，嘉義縣番茄生產面積有1032.28公頃，其中新港鄉占238.58公頃，種植面積排名全縣第一。顏文良的番茄園裡種植有小春、玉女、金螢3種品種，果色有紅、粉、黃3種。
顏文良表示，參加小果番茄競賽的番茄，都需要經過農藥殘留檢驗合格，他栽植的番茄除了酸度與甜度比例剛剛好以外，採摘後，稍微用手擦一下，就可直接吃，保證安全。
台南區農業改良場場長王仕賢表示，小番茄健康營養、方便食用，近年來在農民用心的栽培下，已成高經濟作物，台南區農改場去年底舉辦全台首場優質安全小果番茄競賽，顏文良從109名參賽者中脫穎而出，非常不容易。
王仕賢指出，顏文良栽植的番茄，被評審評為番茄果粒大小、重量、外觀色澤、口感風味、糖度都一致，品質極高，因而獲得全國冠軍。
【中央社】
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