茶香台灣特展 科博館登場
2013-03-22
462
國立自然科學博物館與行政院農委會農糧署今天舉辦「茶香．茶鄉親體驗」活動記者會，邀請民眾品味台灣茶文化
國立自然科學博物館與行政院農委會農糧署今天舉辦「茶香．茶鄉親體驗」活動記者會，邀請民眾品味台灣茶文化的香韻。
台灣茶品質深受肯定，農糧署在科博館舉辦「茶香台灣」特展，明天起將在第2特展室舉辦「茶香．茶鄉親體驗」系列活動，邀請專業茶藝師教導如何品鑑台灣10大特色茶，還有選購好茶與泡茶的要領。
包括文山包種茶、木柵鐵觀音、三峽碧螺春、東方美人茶、四季春、凍頂烏龍茶、貴妃茶、高山茶、金萱茶及紅玉紅茶等台灣10大特色茶品，在現場一字排開，讓民眾親自品味不同茶品呈現的茶湯色澤及香味。
農糧署邀請南投縣鹿谷鄉農會生活茶會、魚池鄉農會日月茶會、竹山茶道協會及松嶺茶藝文化協會等專業茶藝師，在現場示範特色茶品鑑、茶席表演、茶薰六覺及紅茶揉捻DIY製茶等。
為發展國產茶產業，農糧署指出，近年積極建立茶產銷履歷驗證制度與產地證明標章核發制度，還結合茶藝體驗、觀光休閒與消費者教育，行銷國產茶。除了科博館內的靜態展外，還規劃茶鄉深度遊程，帶領民眾到各茶業改良場和各地相關茶產區，參觀茶葉相關生態環境與製作技術。
【中央社】
作者介紹
