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吃生食當心染霍亂這7族群最危險

近來發生多起霍亂感染事件，食藥署呼籲，食物應煮熟再吃，尤其是老年人、慢性病患、癌症、免疫功能失調、胃酸不足、有胃部疾病、胃切除等免疫力較差的7族群，應避免生食。..

乾癬是容易復發的疾病，壓力、環境、寒冷、潮濕、外傷、感染等都容易誘發乾癬，尤其是飲食，更是要忌口，以免造成乾癬復發；中醫師就點名帶殼海鮮、羊肉、堅果、鳳梨、芒果、荔枝及咖啡等，乾癬病人不要碰。..

夏季到海邊戲水是許多民眾的休閒活動之一，到了海邊也免不了會想嘗嘗海鮮；不過，衛福部食藥署表示，若不慎吃到不新鮮的海產，容易引起嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒症狀，因此特別提醒民眾，挑選魚、蝦、貝、軟足類、..

高雄又爆黑心海鮮，食藥署近期和檢調搜索珍昌冷凍食品公司，發現大量過期海鮮以及去膠劑，甚至搜出過期8年的草蝦，業者坦言將過期海鮮改標再賣，依法最高可罰2億元。封存140品項、62公噸問題產品，並通知各地..

炎炎夏日，容易讓人食慾降低、胃口不佳，營養師建議，可提供含鋅豐富的食品，如動物瘦肉、牡蠣、蟹、貝類等，做菜時，也以少鹽少糖的做法，再用調味厚重一點的湯汁淋上，或做成勾芡，將甜、鹹的味道淺淺地鋪在食物表..

綠色和平表示，塑膠污染已經擴散到民眾平常吃的海鮮裡，特別是魚類、貝類和甲殼類。民眾在吃海鮮時，恐一起把塑化劑等有毒物質一併吃下肚。綠色和平的調查，人類常食用的海鮮都被驗出有微塑膠，像是英吉利海峽拖網船..

碧砂漁港再傳海鮮灌水事件，有民眾購買2隻龍蝦，攤商竟多收新台幣583元。販售的員工說，當天因太忙，加上天色已晚，才會弄錯，他立刻向消費者道歉，並退還差價。有網友在臉書社團基隆人大小事發文表示，碧砂漁港..

澎湖優鮮認證的水產品，近期將在國內知名通路超商上架販售，搶攻年節商機，讓消費大眾能夠品嚐到尚青的新鮮漁貨。目前超商流業者採購澎湖優鮮認證水產品，包括有海鱺、黃金鯧、紅魽、石斑魚、牡蠣及小管、生鮮加工水..

新北市府經發局今年輔導北海岸海鮮餐廳行銷萬里蟹，並串聯文創產業鏈，在地店家業績已成長1成至5成，讓螃..