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4年來首例肉毒桿菌中毒 5旬婦疑曾吃過期食品

疾管署今天公布新增1例肉毒桿菌中毒個案，是4年來首例，個案為南部50多歲女性，出現腹瀉、眼瞼下垂以及吞嚥、說話、呼吸困難，疫調顯示有吃過期食品習慣，仍住加護病房救治。..

台北市南港區1家鵝肉店發生疑似食物中毒案，衛生局表示，6日起接獲通報，有民眾用餐後上吐下瀉並就醫，7日通報人數達6人後即要求業者暫停營業，目前已累計11人就醫。..

台灣四周具有豐富的珊瑚礁藻類及魚種資源，與雪卡毒素中毒事件相關的珊瑚礁魚種眾多，包括，單斑笛鯛、雙斑笛鯛、星鱠及老虎斑等。..

新北汐止遠雄鴻屋咖哩餐廳再度爆發疑似食物中毒事件，6月18日又新增2例，目前累計已有10人因用餐後出現腹瀉及嘔吐等不適症狀而就醫，其中2人輕症住院。新北市衛生局已下令該店自24日起暫停營業，直到完成改..

新馬辣經典麻辣鍋新北市新店裕隆城店，再爆疑似食物中毒案；新北衛生局17日晚表示，因業者有2次被通報疑食物中毒，已命自17日起暫停營業，並提改善報告。..

位於信義遠百A13的馬來西亞素食餐廳寶林茶室自3月爆發食物中毒風波以來，至今已導致多名顧客身體不適。北市衛生局今日（11日）證實，事件中一名46歲女性患者在萬芳醫院救治無效，於下午3時56分過世，累計..

寶林茶室食物中毒案釀4死震驚社會，5日再傳壞消息。衛生福利部疾病管制署發言人曾淑慧表示，1名50多歲女性因多重器官衰竭，不幸死亡；另外，換肝個案目前持續好轉。..

中醫在治療食物中毒上可區分病發急性期及緩解期2方向用藥，食物中毒症狀發作時，加重力道深按足三里穴及梁丘穴，可以緩解急性腸胃不適症狀！..

在臺灣食物中毒案件中，藏在海鮮、常見的腸炎弧菌造成佔比相當高。..

像是鯖科魚類等食物的蛋白質中含有組胺酸，鯖科的鯖魚、鰹魚、沙丁魚等魚類，當魚放置在室溫超過40度以上的環境，經過24小時會產生明顯的組織胺！而夏天因室溫較高，有些食物可能放不到10分鐘可能就能驗出組織..